È stato lui stesso paziente prima di diventare Biologo Nutrizionista. Grazie alla sua esperienza personale capisce nel profondo l’esigenza di chi deve dimagrire, e grazie a quella professionale è in grado di creare diete su misura per soddisfare una moltitudine di obiettivi: dimagrimento, nutrizione corretta, salute / prevenzione, sport, pre o post operazione. Decide di fondare il Centro di Nutrizione e Dimagrimento Lattuada per offrire un “pacchetto completo” con cui aiutare le persone a ripartire da zero, cambiare stile di vita per una vita più sana e naturale.

Eric Sanchez, manager di riferimento in sede, è la guida di tutti i clienti durante il percorso: provvede a rendere l’esperienza quanto più piacevole possibile. Si occupa, inoltre, dell’organizzazione tra clienti e professionisti, di tutto l’aspetto burocratico e logistico, e provvede a risolvere qualsiasi imprevisto in sede. Se hai un dubbio o una domanda, chiedi ad Eric!

Direttore Organizzazione e Vendite, Giuseppe Stefana è anche il responsabile per i rapporti con i fornitori e lo staff. Con alle spalle 35 anni d’esperienza nei settori di marketing e commercio, Stefana cerca collaborazioni per la creazione della rete di hotel interessati al metodo di dimagrimento Lattuada. Si occupa, inoltre, della creazione/gestione della rete di vendita utile per la diffusione dei percorsi di dimagrimento Lattuada sia con privati che aziende. Vuoi lavorare con noi? Giuseppe è la persona giusta!

Inizia presto l’esperienza da Naturopata: dopo pochi mesi dall’inizio del percorso accademico, è subito portata a dare il suo contributo a questa meravigliosa disciplina. Collabora da più di un anno con due centri di Puegnago del Garda e Montichiari, ma incontra e riceve persone anche a domicilio (Salò e provincia). Dalla riflessologia plantare al massaggio metamorfico, esegue anche trattamenti di idrotermofangoterapia: sono diverse le soluzioni per portare le persone a ritrovare ed incontrare ciò che è più prezioso, ovverosia la propria essenza, la propria natura.

Il Dott. Alessandro Candeloro si laurea in Scienze Motorie nel 2016 e, nonostante la giovane età, trova subito impiego come Personal Trainer: segue tutte quelle persone che necessitano di un esercizio fisico personalizzato in base alle particolari esigenze del caso. Sapere come e quanto muoversi è fondamentale!

Fin da piccolo manifesta interesse per la cucina, per gli alimenti e la loro alchimia: nel 1989 inizia la scuola alberghiera a Desenzano del Garda e, dopo pochi mesi, inizia a lavorare in uno dei più rinomati ristoranti del lago di Garda. Dopo anni di dura gavetta, nel 2001 riesce ad aprire il suo ristorante “Osteria dei Poeti”, a Manerba del Garda. L’esperienza porta lo chef verso uno stile culinario sempre più raffinato ed attento, alimentato da costanti stimoli creativi. Nel tempo nasce l’idea di aprire l’Hotel Borgo dei Poeti Wellness Resort: fondato nel 2010, è ora diventato il primo Centro di Nutrizione e Dimagrimento Lattuada.

La Dott.ssa Lara Comerlati è psicologa e psicoterapeuta con specializzazione in problematiche connesse al sovrappeso e all’obesità. Si concentra su persone con patologie croniche, dove la gestione dell’alimentazione è di prioritaria importanza (diabete, celiachia), oltre al sovrappeso e obesità nell’età dell’infanzia e dell’adolescenza. Conduce percorsi individuali e di gruppo, concentrandosi sulla gestione della motivazione al cambiamento degli stili di vita non salutari con l’utilizzo di tecniche di gestione dell’ansia, tra cui il Training Autogeno di cui è operatrice certificata.